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一、項(xiàng)目基本情況

項(xiàng)目編號(hào)：****BFFFN****

項(xiàng)目名稱：合肥市中心血站****年職工工作餐外包服務(wù)（3次）

首次公告日期：****年****月****日

二、更正信息

更正事項(xiàng)：?采購(gòu)公告 ?采購(gòu)文件 □采購(gòu)結(jié)果

更正內(nèi)容：

1、本項(xiàng)目第三章采購(gòu)需求中二、項(xiàng)目概況變更為“合肥市中心血站（蜀山站區(qū)，位于合肥市環(huán)湖東路****號(hào)），擬采購(gòu)一家食堂提供經(jīng)營(yíng)和管理服務(wù)（一日三餐），主要包括早餐、中餐、晚餐（具體數(shù)量以每日實(shí)際就餐人數(shù)確定，供應(yīng)商應(yīng)充分考慮可能存在的就餐人數(shù)變化情況，保質(zhì)保量完成采購(gòu)人工作餐、站內(nèi)獻(xiàn)血者營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)）?！?o:p>

2、本項(xiàng)目第三章采購(gòu)需求中三、服務(wù)需求第1項(xiàng)變更為“1、本項(xiàng)目成交供應(yīng)商必須按照采購(gòu)人要求確保及時(shí)提供職工飲食、獻(xiàn)血者營(yíng)養(yǎng)餐服務(wù)，餐標(biāo)為 ****元/天/人。早餐：供應(yīng)產(chǎn)品不少于 8 種，其中面點(diǎn)品種不少于 6 種，包括蒸點(diǎn)、炸點(diǎn)、煎烤類，另加湯粥類、雞蛋、小菜等，（早餐品種價(jià)格不能高于市場(chǎng)價(jià)）；中、晚餐：供應(yīng)菜品不少于 8 種以供選擇，菜品明碼標(biāo)價(jià)，套餐菜品可任意選擇（**** 元餐標(biāo)：1 種全葷、2種葷素搭配、1 種素菜；**** 元餐標(biāo)：1 種全葷、1 種葷素搭配、 1 種素菜）。全葷菜主食材不低于 ****％ ，葷素搭配葷類食材不低于 ****％ ，提供湯及小菜并且每周需有兩次葷湯（費(fèi)用包含在本次報(bào)價(jià)中）；中、晚餐米飯不限量供應(yīng)，配有酸奶或水果一份（注：****元餐標(biāo)不包括酸奶和水果），工作餐菜品種要求每周不重樣、需要提前一周公布菜譜、菜品單價(jià)、套餐價(jià)、每月更新菜系品種。招待餐實(shí)行訂餐制（中式菜肴），根據(jù)采購(gòu)人的需求標(biāo)準(zhǔn)配餐，并做好服務(wù)不斷提高菜品的色香味?！?o:p>

3、本項(xiàng)目第三章采購(gòu)需求中（一）原料要求第2項(xiàng)變更為“2、成交供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等相關(guān)規(guī)定，必須通過(guò)正規(guī)渠道采購(gòu)原材料及物資（如：糧油、調(diào)味品、副食品、冷凍制品、豆制品、蔬菜、干貨、洗滌與衛(wèi)生用品等），各類原材料及物資須符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。各種主副原料采購(gòu)應(yīng)索證備查。嚴(yán)禁采購(gòu)三無(wú)、變質(zhì)過(guò)期、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及調(diào)味品?！?o:p>

4、本項(xiàng)目第三章采購(gòu)需求中（一）原料要求第4項(xiàng)變更為“4、食堂使用的米、面、油等食輔材需從正規(guī)渠道采購(gòu)，不得采用非轉(zhuǎn)基因油等原材料。”

5、本項(xiàng)目第三章采購(gòu)需求中（三）人員用工管理第2項(xiàng)變更為“成交供應(yīng)商所聘人員要證件齊全（身份證、健康證、無(wú)犯罪記錄證明，廚師需1年以上工作經(jīng)驗(yàn)），須配備項(xiàng)目經(jīng)理1名、廚師1人、副廚1人、面點(diǎn)師 1人及服務(wù)人員等，工作人員按行業(yè)規(guī)定持證上崗?！?o:p>

6、本項(xiàng)目第三章采購(gòu)需求中（三）人員用工管理第4項(xiàng)變更為“4、成交供應(yīng)商應(yīng)加強(qiáng)內(nèi)部管理，配備專職食品衛(wèi)生管理人員、合格的質(zhì)檢人員。所有從業(yè)人員持有健康證方可上崗服務(wù)?！?o:p>

7、刪除本項(xiàng)目第三章采購(gòu)需求中（三）人員用工管理第6、9、****項(xiàng)。

8、本項(xiàng)目第三章采購(gòu)需求中（七）費(fèi)用結(jié)算第2項(xiàng)變更為“成交供應(yīng)商服務(wù)獻(xiàn)血者及職工滿意度應(yīng)大于等于****%，滿意度低于****%，每低1%扣除服務(wù)內(nèi)容考核****元（按照職工及獻(xiàn)血者滿意度較低的百分比計(jì)算），費(fèi)用從營(yíng)業(yè)額中扣除。連續(xù)三次低于****%，且整改無(wú)效，采購(gòu)人有權(quán)追究相關(guān)責(zé)任。”

9、本項(xiàng)目第三章采購(gòu)需求中（八）血站監(jiān)管考核第5項(xiàng)變更為“5、采購(gòu)人對(duì)成交供應(yīng)商實(shí)行監(jiān)督管理，成交供應(yīng)商對(duì)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題及采購(gòu)人提出的意見和違約處理，做出書面說(shuō)明、處理情況報(bào)告和改善承諾?！?o:p>

****、刪除本項(xiàng)目第三章采購(gòu)需求中（八）血站監(jiān)管考核第6項(xiàng)。

****、刪除本項(xiàng)目第三章采購(gòu)需求中（九）其他要求第3項(xiàng)。

****、刪除本項(xiàng)目第三章采購(gòu)需求中（十二）監(jiān)督管理。

****、刪除本項(xiàng)目第四章評(píng)審方法和標(biāo)準(zhǔn)中項(xiàng)目經(jīng)理配備中“③黨政機(jī)關(guān)包括黨的機(jī)關(guān)、人大機(jī)關(guān)、行政機(jī)關(guān)、政協(xié)機(jī)關(guān)、審判機(jī)關(guān)、檢察機(jī)關(guān)，及各級(jí)黨政機(jī)關(guān)派出機(jī)構(gòu)、直屬事業(yè)單位及工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等?！?o:p>

****、本項(xiàng)目第四章評(píng)審方法和標(biāo)準(zhǔn)中面點(diǎn)師配備變更為“擬派的面點(diǎn)師（1人）：（1）具有四級(jí)及以上中式面點(diǎn)師職業(yè)資格證書（或職業(yè)技能等級(jí)證書），每提供一人得5分，滿分5分；注：響應(yīng)文件中同時(shí)提供1）上述證書掃描件。2）上述涉及技能人員職業(yè)資格和職業(yè)技能等級(jí)證書，同時(shí)提供技能人才評(píng)價(jià)證書全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢系統(tǒng)的查詢截圖?！?o:p>

****、本項(xiàng)目第四章評(píng)審方法和標(biāo)準(zhǔn)中食品安全管理員配備變更為“擬派的食品安全管理員（1人）：（1）具有食品相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷且具有食品安全管理員（師）職業(yè)技能等級(jí)（或職業(yè)資格）證書或黨政機(jī)關(guān)（或事業(yè)單位）頒發(fā)的食品安全管理員（師）證書，得5分。注：響應(yīng)文件中同時(shí)提供1）上述證書掃描件。2）上述涉及技能人員職業(yè)資格和職業(yè)技能等級(jí)證書，同時(shí)提供技能人才評(píng)價(jià)證書全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢系統(tǒng)的查詢截圖?！?o:p>

****、本項(xiàng)目第四章評(píng)審方法和標(biāo)準(zhǔn)中供應(yīng)商評(píng)價(jià)變更為“上述經(jīng)磋商小組認(rèn)可的業(yè)績(jī)中，每提供一個(gè)業(yè)主單位（或合同甲方）出具的評(píng)價(jià)為優(yōu)秀（或滿意或 **** 分）及以上評(píng)價(jià)的，每提供一個(gè)得4分，滿分8分。注：響應(yīng)文件中提供業(yè)主單位出具的證明材料掃描件?！?o:p>

更正日期：****年****月****日

三、其他補(bǔ)充事宜

注：（1）本項(xiàng)目實(shí)施全流程電子化交易，響應(yīng)文件實(shí)施網(wǎng)上遠(yuǎn)程解密，供應(yīng)商無(wú)需前往磋商現(xiàn)場(chǎng)。
（2）此公告視同采購(gòu)文件的組成部分，與采購(gòu)文件具有同等法律效力。請(qǐng)供應(yīng)商及時(shí)下載。

四、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢問(wèn)，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系

1.采購(gòu)人信息

名稱：合肥市中心血站

地址：合肥市蜀山區(qū)環(huán)湖東路****號(hào)

聯(lián)系方式：****-****

2.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息

名稱：****

地址：合肥市濱湖新區(qū)南京路****號(hào)（徽州大道與南京路交口）六樓

聯(lián)系方式：****-****

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人：李工

電話：****-****